Apabila kami melawat kawasan makanan segar pasar raya, kami akan menemui pelbagai jenis pembungkusan, daripada pembungkusan dulang filem berpaut, pembungkusan tertutup vakum kepada pembungkusan suasana yang diubah suai dulang, pembungkusan susut air panas,pembungkusan kulit vakum, dan sebagainya, pengguna boleh memilih sebarang bentuk produk pembungkusan mengikut minat dan keperluan mereka. Jadi apakah perbezaan antara pembungkusan yang berbeza ini?

Pembungkusan Filem Cling

Daging segar diletakkan di atas dulang plastik dan ditutup dengan bungkus plastik, iaitu bagaimana kebanyakan daging segar dibungkus. Kerana kos yang lebih rendah, pada masa yang sama memberi seseorang dengan perasaan "kebaikan" - merah yang indah.

Sebab warna merah terang ialah pembungkusan mengandungi oksigen, tetapi pendedahan daging segar kepada oksigen juga mempercepatkan kemerosotannya. Oleh itu, jenis pembungkusan daging segar ini mempunyai jangka hayat yang singkat dan mesti dimakan dalam masa beberapa hari, atau dibekukan dalam beg tertutup tanpa oksigen untuk mengelakkan kehilangan lembapan.

Pembungkusan Suasana yang Diubahsuai

Pembungkusan suasana yang diubah suai dan pembungkusan filem berpaut kelihatan serupa dari segi penampilan, kedua-duanya menggunakan dulang dan filem. Perbezaannya ialah pembungkusan atmosfera yang diubah suai mengeluarkan udara dari bungkusan dan mengisi dan menggantikan campuran gas yang disesuaikan untuk membantu mengawal dan menghalang pertumbuhan bakteria, sementara masih kelihatan merah yang cantik. Pembungkusan suasana yang diubah suai boleh memanjangkan jangka hayat dengan ketara.

Pembungkusan Vakum

Pembungkusan vakum mempunyai jangka hayat yang paling lama antara jenis pembungkusan di atas, tetapi ia akan menjejaskan penampilan daging. Warna pembungkusan vakum untuk daging adalah merah keunguan, bukan merah cantik.

Pembungkusan Kulit Vakum

Pembungkusan kulit vakum kerana daging segar boleh menebus pengalaman visual yang buruk yang dibawa oleh daging ungu pada tahap tertentu. Kerana penampilannya yang cantik dan mewah, ia boleh meneutralkan rupa dan rasa daging vakum ungu. Ia bukan sahaja membawa jangka hayat yang lebih lama tetapi juga memenuhi keseronokan penampilan dan penglihatan.

Mesin Pembungkusan Kulit Vakum Termoform